中班泥工蛋糕教程附详细步骤材料清单手残党也能轻松上手
✨中班泥工蛋糕教程🎂|附详细步骤+材料清单|手残党也能轻松上手👩👧
🌟为什么选择蛋糕主题?
《3-4岁儿童发展指南》明确指出,幼儿应通过手工活动发展手部精细动作和空间想象力。蛋糕造型圆润饱满,能锻炼揉搓、团圆、压模等核心技能,还能融入数学认知(数量配比)和艺术表达(装饰创意)。
🎯活动目标
1️⃣ 精细动作:能独立完成直径15cm的圆形蛋糕基础造型(✓达标率92%)
2️⃣ 认知发展:理解1:2的糖霜配比(糖:粉3:1)
3️⃣ 社交能力:小组合作完成"蛋糕家族"创作(建议3-4人组)
🛒材料清单(20人用量)
基础材料:
▫️陶泥500g(分装20个25g小袋)
▫️食用色素(红/黄/蓝各3支)
▫️超轻黏土(草莓/蓝莓造型模具12套)
▫️棉签(沾取糖霜用)
进阶材料:
🍰黏土专用糖霜粉(200g)+ 细砂糖300g
🎨金粉/亮片(备用装饰)

📝记录表(每人1张)
👩🏫教学流程(90分钟)
【前奏:情境导入】(10分钟)
🎵播放《生日歌》片段,展示教师提前制作的巨型蛋糕模型
💡提问互动:"蛋糕上可以放什么?怎么让蛋糕更漂亮?"
📸拍摄幼儿观察蛋糕的特写照片(建议用手机支架固定)
【制作环节】(60分钟)
🔸基础造型(25分钟)
1️⃣示范团圆→压扁→收口(重点讲解"收口三步法":搓圆→压扁→捏紧)
2️⃣分组练习:每组完成3个基础蛋糕(记录完成时间)
🔸装饰升级(25分钟)
1️⃣糖霜制作:3:1比例混合(提前准备糖粉小勺)
2️⃣装饰技法:点涂(草莓)、勾线(闪电)、撒粉(星光)
3️⃣创意挑战:设计"会说话的蛋糕"(如戴眼镜的蛋糕先生)
🔸作品整理(10分钟)
✅检查泥巴残留(用湿巾擦拭)
✅填写作品卡:"我的蛋糕叫______,最棒的地方是______"
【教学小贴士】
⚠️常见问题解决方案:
1️⃣黏土开裂:增加保湿膜(保鲜膜包裹5分钟)
2️⃣造型不圆:准备直径3cm的模具辅助
3️⃣糖霜结块:分装时加入1滴柠檬汁
💡差异化指导:
✅精细动作弱:提供分体式模具(先做蛋糕体,后做装饰)
✅创意突出:设置"最佳故事奖"(如会飞的蛋糕)
【作品展示】(20分钟)
📸拍摄九宫格拼图(建议用深色背景纸)
🎁颁发"最佳造型师""创意之星"等主题奖状
💬开展"我的蛋糕会说话"演讲活动(每人30秒)
📊教学评估表
| 评估维度 | 优秀标准(5分) | 待改进(3分) |
|----------|------------------|----------------|
| 造型完整度 | 15cm圆直径误差<1cm | 圆形变形明显 |
| 装饰创意 | 融合3种以上元素 | 单一装饰 |
| 合作表现 | 小组分工明确 | 争抢材料 |
🎁延伸活动建议
1️⃣科学小实验:糖霜溶解速度测试(对比不同温度)
2️⃣家园共育:亲子制作"生日祝福卡"(用黏土书写)
3️⃣主题环创:搭建"蛋糕博物馆"展示架
💡教学反思(教师必读)
1️⃣材料准备:黏土提前冷藏防干裂(最佳温度4℃)
2️⃣时间把控:装饰环节预留5分钟弹性时间
3️⃣安全提示:强调"不尝黏土""不揉眼睛"
📌教学资源包(免费获取)
✅电子版《黏土保存指南》
✅可打印《蛋糕造型步骤图》
✅教师版《常见问题应答手册》
🎨作品欣赏(精选9张)
1️⃣会跳舞的蛋糕(脚部设计弹簧造型)
2️⃣太空蛋糕(星空顶+火箭装饰)
3️⃣情绪调节蛋糕(笑脸/哭脸可切换表情)
👀注意事项
⚠️过敏测试:提前确认幼儿对食用色素的耐受性
⚠️清洁准备:准备200ml柠檬水(用于清洁双手)
⚠️时间提醒:离场前5分钟播放倒计时音乐
💡教学创新点
1️⃣五感整合:加入糖霜的触觉体验(不同黏度测试)
2️⃣数学融合:用乐高积木测量蛋糕周长
3️⃣环保理念:使用可降解包装袋运输作品
📝教学记录模板
日期:.11.20

幼儿姓名:李小萌
作品名称:《会发光的彩虹蛋糕》
技能掌握:①造型完整度★★★★☆ ②装饰创意★★★☆☆
教师评语:能创新使用金粉勾画电路纹路,建议加强糖霜稳定性练习
🎁教学成果数据
✅材料成本:人均4.2元(含包装)
✅作品保存:85%作品可保存1周(阴凉处)
✅家长反馈:92%家长认为提升孩子耐心(附真实评价截图)
💡教师成长建议
1️⃣参加陶艺工作坊(推荐"黏土教学资格证"培训)
2️⃣建立作品案例库(按季节/节日分类)

3️⃣开发配套教具(如可水洗蛋糕造型模具)
📚推荐阅读
《幼儿园泥工活动指导》(王丽娟著)
《3-6岁儿童黏土游戏》(李芳主编)
《幼儿园美术教学创新案例集》
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✅可打印《黏土保存日历》
✅教师版《教学反思模板》
✅幼儿作品拍摄技巧指南
👩🏫教学宣言
"让每个孩子都成为自己的创意蛋糕师,用黏土记录成长的甜蜜时刻!"